Диета ионовой меню на неделю

Содержание

Диета Ионовой — принципы методики доктора, отзывы и результаты

Сбросить лишний вес и добиться необходимых результатов можно при помощи правильного рациона питания, который состоит только из самых полезных продуктов. Отличным способом похудения считается авторская диета Ионовой, меню которой позволяет худеть быстро и безвредно – всего неделя на ней позволит вам убедиться, что она эффективна. Такая диета построена на пяти главных принципах, которые были разработаны Лидией Ионовой, являющейся экспертом в области диетологии.

Кто такая доктор Ионова

Лидия Ионова, которая создала тщательно разработанную схему питания, является врачом-диетологом, автором собственной методики похудения и основателем клиники доктора Ионовой. На сегодняшний день она входит в список самых востребованных диетологов Москвы по версии Forbes. В 2009-м году Лидия Ионова стала первым диетологом из России, прошедшим обучении в Школе лечения ожирения (Кембридж).

В дальнейшем она выпустила несколько собственных книг, которые призваны помогать желающим похудеть сбросить лишние килограммы. Кроме того, Лидия Ионова является постоянным консультантом ведущих телеканалов России, среди которых есть такие, как Россия 1, Первый Канал, НТВ и др. За ее плечами и большое количество участий в зарубежных и российских научных конгрессах, посвященных диетологии.

Диета Ионовой Меню На Неделю. Диета ионовой меню на неделю

Пирамида здорового питания

Диета доктора Ионовой является целой системой, которая направлена на постепенное формирование ЗОЖ (здоровый образ жизни). Она приносит здоровье и стройность, но для этого необходимо приобщиться к нескольким здоровым привычкам. Чтобы определиться с количеством и качеством еды, необходимо построить свою пищевую пирамиду. Для этого воспользуйтесь 5 шагами, которые заключаются в:

  • подсчете калорийности ежедневного рациона питания;
  • расчете калорийности для похудения;
  • определении необходимого количества порций по группам продуктов (белковые, крахмалистые, фрукты, овощи, жиры);
  • запоминании, что представляет собой 1 порция в каждой группе;
  • оптимальном распределении порций.

Диета Лидии Ионовой

Решив записаться на фитнес и параллельно этому воспользоваться диетой, учтите, что в этом случае недопустимо никакое переедание! Диета Ионовой имеет принципы, которые заключаются в комплексном подходе и стабильном похудении. Последний принцип является очень важным, т.к. резкие скачки веса изменят нормальный обмен веществ и навредят здоровью худеющего. В связи с этим худеть нужно на 1-2 кг (зависит от первоначального веса) в неделю.

Диета Ионовой Меню На Неделю. Диета Лидии Ионовой – меню на неделю

Особенности

Принципы схемы заключаются в формировании здоровых привычек питания, естественном похудении без сильных ограничений и сохранении ранее достигнутого результата. Основная задача предложенной диеты – это сделать из обжоры самого настоящего гурмана здоровой еды. Кроме того, при выходе из нее риск возвращения веса сводится к нулю, что очень важно для всех худеющих.

Правила

Для долгосрочного снижения веса и его дальнейшего удержания необходимо изменить свои привычки. Для этого вам потребуется создать правильное пищевое поведение в ситуациях, связанных с перееданием, употреблять необходимое количество овощей, фруктов, воды, регулярно питаться, хорошо спать, свести к минимуму животные жиры и простые углеводы. Кроме того, вам потребуется:

  • просить о поддержке;
  • планировать рацион;
  • извлекать уроки из срывов;
  • учесть, что обед должен быть больше ужина;
  • поощрять себя за достижения;
  • готовить еду с помощью здоровых способов;
  • употреблять разнообразную здоровую пищу;
  • регулярно заниматься физической активностью.

Диета Ионовой Меню На Неделю. Диета доктора Ионовой.

Меню диеты Ионовой

Схема питания при таком способе похудения подразумевает употребление только тех продуктов, гликемический индекс которых не превышает 50. Кроме того, худеющий должен следовать повременной разбивке. В качестве основного рекомендуемого источника жиров необходимо использовать орехи, оливковое и сливочное масла – не больше 20 г. Жарить морепродукты и мясо на масле строго запрещается. Меню диеты включает в себя почасовую схему:

  • 6:00-11:00 – злаки: сделайте утром на завтрак кашу на воде из ячменя, овса, гречки, пшена.
  • 11:00-14:00 – рыба и мясо: на обед можете съесть рыбу или нежирного мяса (к примеру, курицы), его нужно запекать, варить на пару.
  • 14:00-17:00 – кисломолочные продукты: на полдник вполне подойдет порция нежирного йогурта, кефира.
  • 17:00-19:00 – фрукты с ягодами: вечером съешьте не больше 300 г фруктов, к примеру, яблок.
  • 19:00-23:00 – овощи: на ужин можете приготовить салат, но проследите, чтобы вес овощей не превышал 300-400 г.

Видео: сущность методики похудения от доктора Лидии Ионовой

Отзывы

Юлия, 28 лет

Недавно решила скинуть несколько килограммов. Отлично помогла в этом деле диета Ионовой, благодаря которой я не испытываю сильного голода, т.к. мое питание стало более сбалансированным и разнообразным. За неделю сбросила около 2 кг, в скором времени собираюсь записать на занятия по фитнесу, чтобы улучшить эффективность диеты.

Ирина, 32 года

За несколько месяцев пересмотрела и перепробовала много диет, но вес постоянно возвращался обратно. Эта схема питания оказалась одной из самых адекватных. Меню в нем сбалансированное, а советы по здоровым привычкам понятные. Использую этот способ около 2 недель – за это время удалось сбросить практически 3 с половиной кг.

Екатерина, 38 лет

Диета понятная и очень интересная, но настораживает большое количество правил и привычек, которым нужно следовать. Посидела на ней несколько дней, последовав лишь некоторым советам, но бросила, т.к. нет возможности соблюдать все в точности с предложенной схемой. Правда, даже за это время добилась результата в минус 1 кг.

Источник: https://allslim.ru/68-dieta-ionovoy.html

Вариабельная диета Ионовой: рекомендации и основные секреты

Диета Ионовой Меню На Неделю. Комплексная диета доктора Ионовой

Сравнительно недавно российский специалист Лидия Ионова предложила схему питания, позволяющую эффективно снижать избыточный вес. Она прошла апробацию и получила высокую оценку на международном конгрессе диетологов во Франкфурте, поскольку базируется на основе серьезных исследований Американского Медицинского Центра Изучения Ожирения.

Принципы диеты доктора Лидии Ионовой

Ожирение давно перестало быть только эстетической проблемой. Заболевание значительным образом снижает качество жизни и сокращает ее продолжительность. Поэтому разработкой новых методик борьбы с этим состоянием активно занимаются ученые и диетологи всего мира.

Диета Ионовой Меню На Неделю. Диета от диетолога Лидии Ионовой на 7 дней: быстрое похудение жировых складок с боков и живота

Главное отличие систем питания, разработанных врачами, от короткосрочных программ – в продолжительном результате. Жесткие диеты помогают похудеть очень быстро. Но после их завершения и переходу на привычное меню все килограммы мгновенно возвращаются, увеличивая степень ожирения.

Диета, предложенная доктором Ионовой, предполагает постепенное прощание с лишним весом, без стрессового ограничения рациона и «скачков» инсулина в крови. Это обеспечивает «лечебный» эффект, при котором в качестве медикаментов используется нормальная, качественная и здоровая еда.

Диета Ионовой Меню На Неделю. Диета лидии ионовой меню на неделюРекомендуем прочитать о диете Елены Малышевой. Вы узнаете о принципах диеты Малышевой, запрещенных и разрешенных продуктах питания, меню диеты, рецептах блюд, результатах похудения.
А здесь подробнее о диете Мишеля Монтиньяка.

Пять «китов» похудения

Суть методики Лидии Ионовой заключается в соблюдении важных правил, обеспечивающих лечение ожирения без применения специальных препаратов. Они выглядят так:

  • Здоровье. Потеря лишних килограммов должна происходить без вреда для организма. Поэтому изменение состава и калорийности ежедневного меню не должно мешать нормальной работе органов или отражаться на гормональном фоне. То есть вес должен уходить за счет уменьшения подкожного жира, а не обезвоживания или истощения.
  • Равномерная динамика. Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения, в месяц «безопасно» терять не больше четырех килограмм. Причем уходить они должны в течение всего периода, а не только одной недели. Тогда организм «не заметит» их отсутствия и не начнет работать в режиме «все про запас», защищаясь от неожиданной голодовки.
  • Психологическая свобода. Любая диета предполагает запреты, нарушать которые свойственно человеческой природе, поэтому для соблюдения режима питания и продуктовых ограничений без «срывов» должна оставаться иллюзия выбора. Во время диеты Ионовой можно готовить блюда разными способами или самостоятельно подбирать их рецептуру.
  • Кроме этого, важно придерживаться индивидуальных вкусовых предпочтений. Чтобы не «насиловать» себя поеданием пресных салатов, когда разрешено использование натуральных пряностей.
  • Разрушение старых стереотипов. Замечено, что многие пищевые привычки, которые приводят к ожирению, появляются вовсе не от любви к какому-то определенному продукту. А на основе старой и не всегда здоровой традиции. Например, человек может класть сахар в чай только потому, что он привык это делать.
  • В такой ситуации диета доктора Ионовой покажет новый способ питания и компоновки продуктов, которые наверняка придутся по вкусу многим, даже осле завершения курса его захочется придерживаться.
  • Стабильность. Соблюдение всех предыдущих правил поможет обеспечить длительный результат от диеты Ионовой. Это будет своего рода гарантией того, что после натягивания «эталонных джинсов» не возникнет желания отпраздновать результат порцией бекона или куском торта.

О принципах похудения от Лидии Ионовой смотрите в этом видео:

Продуктовая пирамида

Особенностью диеты, разработанной Лидией Ионовой, являет рацион, состоящий из продуктов, чей гликемический индекс меньше глюкозы в два и более раза. Простыми словами, для безопасного похудения она предлагает отказаться от еды, провоцирующей повышение уровня сахара в крови. Чтобы в процессе «переработки» пищи было задействовано больше собственных ресурсов, чем получено извне.

Всю разрешенную провизию доктор Ионова распределила на группы и объединила в своеобразную схему-пирамиду, где каждому продукту отведено свое место и время употребления. Рацион для борьбы с ожирением диетолог предлагает составлять из таких компонентов:

  • Злаков – зерновых каш, которые нужно варить, нешлифованного риса, чечевицы и фасоли.
  • Мяса нежирных сортов, а также рыбы и морепродуктов в отварном или запеченном виде.
  • Молока и кисломолочных продуктов, отдавая предпочтение продуктам с не очень высокой жирностью.
  • Фруктов – всех плодов, ягод и цитрусовых, кроме манго и арбуза.
  • Овощей в сыром или приготовленном виде, исключая картофель, кукурузу и свеклу.

Диета Ионовой Меню На Неделю. Диета Ионовой — принципы методики доктора, отзывы и результатыКроме этого, допускается ежедневное употребление до 20 г оливкового масла холодного отжима или сливочного, жирность которого не меньше 82%. А вот суточную норму воды придется рассчитывать индивидуально и корректировать в зависимости от изменений показателя веса.

Формула для вычислений такая: на 1 кг веса – 30 мл негазированной и несладкой жидкости. Превышать объем Ионова рекомендует только при интенсивных физических нагрузках. Обычные пешие прогулки или игнорирование лифта под этот «критерий» не попадают.

Меню на неделю

Диета Ионовой рассчитана на очень длительный период. Поэтому четких требований к блюдам в меню на неделю нет. Единственное, что придется учитывать при составлении оздоровительного рациона – время приема пищи и очередность продуктовых групп.

Условная схема одного из дней недели во время диеты Лидии Ионовой может быть такая:

  • Завтрак (с шести до одиннадцати часов дня) – вязкая или рассыпчатая злаковая каша на воде с 10 г сливочного масла и горячий напиток.
  • Обед (с полудня до двух часов дня) – запеченный мясной или рыбный стейк с лимонным соком или зеленью.
  • Полдник (с трех до пяти часов вечера) – стакан кефира или небольшая порция творога без топпингов.
  • Первый ужин (с шести до семи часов вечера) – один небольшой фрукт или горсть ягод.
  • Второй ужин (с восьми до одиннадцати часов ночи) – порция свежего салатного микса с чайной ложкой оливкового масла или овощное рагу.

Диета Ионовой Меню На Неделю. Вариабельная диета Ионовой: рекомендации и основные секреты

Несмотря на кажущуюся «свободу» в питании, объемы порций основных приемов пищи придется ограничивать. Во время диеты Ионовой они должны быть небольшими – в пределах 200 г.

Результат похудения

Целью разработки специального рациона доктором Ионовой было избавление организма от избытков подкожного жира. Поэтому на точный результат влияет «отправная точка», то есть тот вес, который заставил прибегнуть к диетической схеме питания. Кроме этого, «здоровое» похудение не может происходить быстро, поэтому число ушедших килограммов будет зависеть от продолжительности соблюдения предложенного доктором Ионовой меню.

Диета Ионовой Меню На Неделю. Диета Лидии Ионовой: меню на неделю

По отзывам тех женщин, которые пробовали худеть таким способом, можно сказать, что диета Ионовой «работает». Фигура действительно обретает привлекательные параметры без необходимости восстанавливать здоровье. А стабильные отвесы мотивируют к дальнейшему соблюдению рекомендаций Ионовой.

Диета Ионовой Меню На Неделю. Рекомендуем прочитать о диете Инны Воловичевой. Вы узнаете об особенностях диеты Воловичевой, запретах и правилах перекусов, спорте для похудения, меню диеты, результатах.
А здесь подробнее о диете Пелагеи.

У рациона, предложенного доктором, много достоинств. Он вполне сбалансирован и не требует больших финансовых затрат на реализацию. К тому же при аллергии на какой-то компонент, его можно заменить другим из этой же продуктовой группы.

Такая универсальность позволяет худеть с помощью диеты Ионовой всем, у кого причиной лишнего веса была чрезмерная калорийность меню или неправильное питание, а также при противопоказаниях к другим способам борьбы с лишним весом.

Источник: http://HudeiSkorei.com/dieta-ionovoj/

Диета Лидии Ионовой – меню на неделю

Диета Ионовой

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Вопросами лечения ожирения занимаются серьезные медицинские центры и маститые ученые в области нутрициологии, диетологии и эндокринологии. Лучшей системой питания, предназначенной для коррекции веса, на последнем Международном медицинском конгрессе по вопросам лечения ожирения, была признана методика под названием «диета Пирамида», разработанная в 2002 году российским доктором-диетологом Ионовой.

Лидия Ионова — выпускница Московского медицинского института им. Семашко, первый российский диетолог, прошедший практику в Кембриджской школе лечения ожирения, основатель собственного диетологического центра в Москве, автор ряда научных работ в области диетологии и книги «Здоровые привычки». В процессе создания методики для похудения автором были использованы собственные практические наработки и материалы Американской Ассоциации лечения ожирения.

Основные принципы

Программа Лидии Ионовой основана на следующих принципах:

  1. Коррекция веса должна осуществляться не за счет простого уменьшения количества потребляемых калорий, которое часто приводит к дефициту необходимых для организма нутриентов. Она предполагает использование режима питания, который, обеспечивая избавление от жировых отложений, способствовал бы сохранению и укреплению здоровья.
  2. Похудение не должно быть ни стремительным, ни скачкообразным. По нормам ВОЗ, безопасной для здоровья считается стабильная скорость снижения веса от 3-х до 5 кг в месяц (в зависимости от его начальной величины). Потеря в 10–15 кг за несколько недель способна нанести организму большой вред, иногда непоправимый. А резкие скачки веса способны надолго дестабилизировать обменные процессы, восстановить которые бывает очень нелегко.
  3. Процесс похудения должен быть комфортным. Человек не должен испытывать постоянное чувство голода, иначе срывы с диеты, если она долгосрочная, неизбежны. Вполне реально избавиться от лишнего, не ограничивая себя существенно в количестве пищи и имея достаточную свободу выбора блюд. По мнению Лидии Леонидовны, психологический фактор, в том числе позитивный настрой, в процессе соблюдения диетического режима очень важен для успеха.
  4. Задачей программы Ионовой является не только устранение лишнего веса, но и формирование стойких привычек здорового питания. В процессе соблюдения этой эффективной и необременительной диеты человек должен изменить свои пищевые пристрастия в пользу полезных для организма продуктов, свести на нет тягу к «балласту» в виде фаст-фуда, сладостям и жирным блюдам.
  5. Важным аспектом в сохранении достигнутых результатов служит правильно организованный, сбалансированный рацион. Если он содержит достаточное количество белков, жиров углеводов и витаминов, организм не перенастраивается на режим «аварийного запасания» и лишние килограммы не возвращаются.

Лидия Ионова рекомендует придерживаться диетического режима в течение 3-х месяцев. Но, как уверяет диетолог, за время похудения большинство пациентов на столько привыкают к правильному, здоровому питанию, что возвращаться к употреблению продуктов, являющихся «балластом» и провоцирующим набор веса, они уже не желают.

Результаты

Несмотря на то, что диета «Пирамида» сытная и не относится к разряду жестких, ее эффективность — рекордная. Согласно собранной в клинике доктора Ионовой статистике, пациенты с большим лишним весом ежемесячно избавляются от 5–7 килограммов, причем темпы похудения не снижаются до тех пор, пока не будет достигнута оптимальная масса тела.

Преимущества и недостатки

Получившая высокие оценки диета Лидии Ионовой обладает множеством достоинств:

  • она полностью сбалансирована по макро- и микронутриентам;
  • легко переносится;
  • не имеет противопоказаний и подходит всем желающим похудеть, ее можно использовать при диабете, заболеваниях сердечнососудистой системы и желудочно-кишечного тракта;
  • поскольку диета основана на принципах здорового питания, она предупреждает развитие многих болезней и способствует улучшению общего самочувствия;
  • дает отличные результаты при любой степени ожирения.

Единственным недостатком диеты Ионовой, и то с натяжкой, можно считать необходимость контроля количества пищи в рационе. Ведь понятно, что если постоянно переедать, то, даже употребляя только разрешенные продукты, похудеть вряд ли получится.

Формирование дневного рациона

Схема питания предполагает соблюдение двух основных правил: использование продуктов, имеющих низкую скорость расщепления и построение дневного меню согласно так называемой «пищевой пирамиде», где для каждого их вида предназначен определенный промежуток времени. Пищу можно тушить, варить, запекать, от жареных блюд желательно отказаться, соль употреблять разрешается, но в небольших количествах.

Подбор продуктов по ГИ

Гликемическим индексом (ГИ) называется показатель скорости расщепления продукта в желудочно-кишечном тракте. Чем быстрее тот или иной продукт трансформируется в источник энергии – глюкозу, тем выше его ГИ. При переваривании пищи с высоким ГИ в крови быстро повышается уровень глюкозы и для его нормализации поджелудочная железа начинает интенсивно вырабатываться инсулин.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Однако этот гормон также выступает в роли распределителя и хранителя энергетических запасов. Лишний инсулин не дает организму расходовать жир, а заставляет откладывать его. В древности, когда человек периодически, то наедался до отвала, то долго обходился без пищи, функция создания резервов «на черный день» была необходимой, сейчас же она создает проблемы с лишним весом.

Получается, что для похудения полезна пища с низким гликемическим индексом. Из нее высвобождается мало глюкозы и для получения необходимого для жизнедеятельности количества энергии организм вынужден сжигать подкожную жировую клетчатку. Поэтому в рационе должны присутствовать предпочтительно продукты с ГИ 50. К ним относятся:

  • фрукты и овощи;
  • орехи;
  • молоко и молочные продукты;
  • цельнозерновой и отрубной хлеб;
  • неполированный рис;
  • гречка.

Не на много выше ГИ у черного хлеба, картофеля, отваренного в мундирах, макаронных изделий из твердых сортов пшеницы, ячменной и овсяной круп, яиц, сладких ягод.

Самый высокий гликемический индекс имеет белый хлеб, за ним идут сладкая выпечка, сахар, варенье, фруктовые консервы с сахарным сиропом, белый полированный рис, картофельное пюре с маслом, макароны из мягких сортов пшеницы – они должны быть навсегда исключены из меню или присутствовать в очень ограниченном количестве.

Расчет калорийности рациона

Для того чтобы на диете создать все условия для похудения, необходимо учитывать не только качество еды, но и количество калорий, которое она содержит. Посчитать калораж дневного рациона легко — калорийность 100 г каждого продукта нужно умножить на вес вашей порции еды для завтрака, обеда или ужина, затем сложить все полученные результаты.

При небольшой физической активности для мужчин минимальное количество калорий в день — 1300–1500, для женщин — около 1000–1200. Если вы ведете активный образ жизни, эти цифры следует умножить на 1,3. Если вы занимаетесь тяжелым физическим трудом, коэффициент увеличивается до 1,5.

Пищевая пирамида Ионовой

Чтобы обеспечить стабильное снижение веса, продукты должны употребляться в то время дня, когда они лучше всего усваиваются. Поэтому в системе доктора Ионовой все они разделены на 7 групп. Время их использования в книге «Здоровые привычки» для наглядности изображено в виде пирамиды, из-за чего методика получила название «Диета пирамида».

Список продуктовых групп выглядит следующим образом:

  • 1 группа. Сюда входят представители злаковых: неполированный рис, гречневая, овсяная, перловая крупы, а также бобовые – фасоль и чечевица. Их следует есть до 11 часов утра.
  • 2 группа.Рыбу, морепродукты и мясо в меню рекомендуется включать с 11 до 14 часов.
  • 3 группа.Молочные продукты следует употреблять во второй половине дня, с 14 до 17 часов.
  • 4 группа. Свежие или замороженные ягоды и фрукты лучше есть с 17 до 19. В список рекомендованных не входят манго и арбуз (из-за большого гликемического индекса).
  • 5 группа. Овощи любые, кроме кукурузы и картофельного пюре, так как они имеют довольно высокий ГИ, следует оставить на ужин и употребить с 19 до 23 часов.
  • 6 группа. Это растительные масла и орехи, которые содержат жиры с низким уровнем холестерина. В дневной рацион допускается ввести также сливочное масло, не больше 20 г. В методике указывается, что употреблять жиры можно один раз в день.
  • 7 группа. Вода — ее необходимо выпивать примерно 2 литра, необходимый дневной объем можно рассчитать самостоятельно, он составляет 30 мл на килограмм веса тела.

Рекомендуемое меню составлено Диетологическим Центром «Клиника доктора Ионовой». Оно не является обязательным и может быть скорректировано по собственному усмотрению, но с учетом общих требований методики и соблюдением временных рамок употребления продуктов. Пища принимается 5 раз в день. Завтраки, обеды, ланчи, полдники и ужины можно располагать по дням недели в произвольном порядке.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

  1. Гречневая каша с маслом, зеленый чай или травяной напиток.
  2. Порция отварных креветок или паровой рыбы, минеральная вода без газа.
  3. 150-200 г творога средней жирности, стакан 2,5% молока.
  4. Грейпфрут или два апельсина.
  5. Две средних размеров тертых морковки или свекольно-морковный салат.
  1. Овсяная каша, приготовленная на воде, стакан воды.
  2. Порция отваренного в подсоленной воде куриного филе, чай без сахара.
  3. Стакан питьевого йогурта.
  4. Несколько мандаринов или пара яблок.
  5. Салат из помидоров с зеленью и растительным маслом.
  1. Перловая каша с маслом, стакан травяного чая.
  2. Порция тушеной говядины, несладкий черный чай.
  3. Стакан 2,5% кефира.
  4. Несколько плодов хурмы.
  5. Салат из огурцов на выжимке из оливы.
  1. Овсяная каша на воде, цикориевый напиток.
  2. Порция отварной индюшатины, негазированная минеральная вода.
  3. Стакан 2,5% молока.
  4. 2-3 печеных яблока (можно с ложечкой меда).
  5. Салат из белокочанной капусты с лимонным соком и растительным маслом.
  1. Гороховая каша с маслом, зеленый чай.
  2. Порция отварных кальмаров или рыбы, запеченной в фольге, минералка без газа.
  3. 100-150 г творога средней жирности, стакан кефира.
  4. Несколько плодов киви или 2 апельсина.
  5. Отварная капуста брокколи.
  1. Рисовая каша с маслом, зеленый чай без сахара.
  2. Порция тушеной курятины или пара яиц всмятку, травяной напиток.
  3. Стакан ряженки или простокваши.
  4. 2–3 груши.
  5. Салат из отварной свеклы.
  1. Гречневая каша с маслом, несладкий чай.
  2. Порция постной отварной говядины или паровой омлет из 2-х яиц, стакан воды.
  3. 50 г твердого сыра, стакан йогурта.
  4. Пара яблок.
  5. Салат на выжимке из оливы из моркови и болгарского перца.

Отзывы и результаты похудевших

Мне нужно восстановиться после родов и для похудения я выбрала систему «Пирамида». Причины выбора две. Во-первых, эту методику разрабатывал специалист, а не дилетант, поэтому вреда причинить она не должна. А во-вторых, судя по описанным правилам и предложенному меню, соблюдать диету будет нетрудно. Надеюсь, что результаты будут такими, как обещано авторами.

Маргарита, 38 лет

Я в течение месяца добросовестно сидела на диете Ионовой, но результата почти никакого не вижу. Разве это результат – за 4 недели 3 килограмма? Притом, что для меня она особо легкой не показалась: на завтрак кашка, на обед кусочек мяса, полдник – стакан кефира, а на ужин одни овощи. И потом – подсчет калорий на день… Мы живем в таком темпе, что забивать голову этой арифметикой совсем нет времени и желания. Короче говоря, не нравится мне эта диета.

Вера Петровна Денисюк, 40 лет

Мой вес стал все больше превышать норму и я решила серьезно заняться похудением. Очень долго подбирала подходящий вариант. Основным препятствием служили не слишком юный возраст и наличие проблем со здоровьем. Прочитала статью, где специалисты отзываются о диете Ионовой, как об одной из самых эффективных и безопасных. Пользуюсь ею уже три месяца и очень довольна результатом — за это время мой вес стал меньше на 8,8 кило. Прекращать диету не собираюсь, избыточный вес еще есть, но диета легко переносится и я, иногда, даже позволяю себе выпить чашечку кофе.

Отзывы врачей и специалистов

Карина Николаевна Смолина, врач-диетолог

Методика доктора Ионовой считается одной из лучших вполне заслуженно. Она достаточно легко переносится, полностью безопасна для здоровья и дает стабильный, долговременный результат. Выход из диеты «Пирамида», в принципе, не нужен – резкого перехода на обычное питание нет. Единственное, что отсутствует в примерном меню, предложенном клиникой Ионовой – первые блюда, хотя при составлении собственного рациона вы вполне можете заменить отварное мясо постным супчиком, с тем же мясом (правда, варить его придется без овощей). И еще: активный образ жизни, как фактор похудения, никто не отменял. Чтобы калории расходовались, нужна физическая нагрузка. Не обязательно изнурительные тренировки в спортзале, а хотя бы легкая гимнастика, ходьба, плавание.

Иван Сергеевич Добрынин, нутрициолог

В диете «Пирамида» заложены принципы популярного сегодня раздельного питания, пользу которого еще столетие назад описал Герберт Шелдон. Для усвоения углеводов необходима щелочная среда, а белки лучше расщепляются в щелочной среде. При совместном употреблении кислые и щелочные ферменты, выделившиеся для их переваривая, будут нейтрализовать друг друга, замедляя процесс пищеварения.

В отличие от других методик для похудения, где на один продукт отводится целый день, в рационе диеты Ионовой в течение дня можно есть и углеводы, и жиры, и белки, давая им только время, необходимое для полного переваривания. Кроме того, белки и углеводы должны употребляться в период, когда они лучше усваиваются организмом: злаковые – утром, мясо и молоко – днем, овощи и фрукты – вечером.

Безусловно, наилучшие результаты можно получить, пройдя курс похудения в московской клинике Лидии Ионовой, где для каждого пациента разрабатывается индивидуальная программа и контролируется процесс похудения. Но и воспользовавшись этой методикой самостоятельно, вполне реально постепенно, без ущерба для организма, сбросить лишний вес.

Диета доктора Ионовой

Диета Ионовой Меню На Неделю.

  • Диета Ионовой Меню На Неделю.
  • Диета Ионовой Меню На Неделю.
  • Эффективность: 3-4 кг в месяц
  • Сроки: 12 недель
  • Стоимость продуктов: 1800-1900 руб. в неделю

Общие правила

Авторская методика похудения — диета Лидии Ионовой представляет значительный интерес, особенно на фоне множества жестких экспресс-диет, эффективность которых чрезвычайно низкая, поскольку у большинства лиц, их практикующих, вес через небольшой промежуток времени возвращается к исходным значениям, а попытки увеличить длительность таких диет наталкиваются на хорошо известный «эффект плато». К тому же, такие диеты зачастую вредны для здоровья, чего не понимают многие, стремящиеся похудеть любым способом.

Основные положения своего подхода к процессу коррекции массы тела доктор Ионова описала в книге «Здоровые привычки. Диета доктора Ионовой». Основной акцент в своей методике снижения веса автор делает на постепенном изменении пищевых привычек. Для формирования нового пищевого поведения требуется время, поэтому методика рассчитана на 12 недель, а для удержания нового психологического состояния осознанной компетентности, когда мы не только знаем, как правильно поступить, но (главное!) и делаем именно так, необходимо от шести месяцев до нескольких лет.

Диета доктора Ионовой базируется на комплексном подходе к процессу коррекции массы тела, в основе которого:

  • Сохранение здоровья в процессе похудения и стабилизации результатов.
  • Стабильность и плавность снижения веса, без резких перепадов в темпе похудения.
  • Исключение строгих ограничений в рационе питания (свободный выбор разрешенных продуктов).
  • Формирование новых здоровых привычек питания.
  • Длительное сохранение достигнутого результата.

Схема методики диетического питания доктора Ионовой представлена в форме пищевой пирамиды, структурированной по времени (см. ниже), в течение которого разрешается употреблять продукты только определенной группы, гликемический индекс которых не превышает 50.

Алгоритм употребления разрешенных продуктов:

  • С 6.00 до 11.00 завтрак — употребляются только злаковые: бурый рис, перловка, гречка, фасоль горох, чечевица (кроме манной и овсяной каши).
  • С 11.00 до 14.00 второй завтрак — разрешены только свежие, запеченные или вареные мясные продукты – рыба, постное красное мясо (говядина), мясо птицы (курица), морепродукты (креветки, мидии, кальмары).
  • С 14.00 до 17.00 — обед (натуральные молочные/кисломолочные продукты и напитки — кефир, молоко творог, йогурты с низким содержанием жира и без каких-либо добавок.
  • С 17.00 до 19.00 — полдник: свежие или замороженные фрукты/ягоды, за исключением манго и арбуза, инжира, фиников, винограда, банана.
  • С 19.00 до 23.00 — ужин: свежие/замороженные овощи, за исключением картофеля и кукурузы.

При этом, нужно понимать, что пирамида — это только схема, а каждый практикующий эту диету имеет возможность выбора продуктов в пределах той или иной пищевой группы. Суточная норма жиросодержащих продуктов (сливочное и оливковое масло, орехи) — 20 г/сутки. Обязательно употреблять в достаточном количестве воду из расчета (30 мл х на вес).

Употребление соли ограничено и лучше использовать морскую соль. В каши разрешено добавлять немного сливочного масла. Салаты заправляются исключительно оливковым маслом. Калорийность рациона питания считать не обязательно, поскольку питание по пирамиде предусматривает оптимальную калорийность, что обеспечивается употреблением продуктов, гликемический индекс которых не превышает 50 единиц. Главное, строго соблюдать ее, как и объем порций.

Определить ГИ (гликемический индекс) достаточно просто по специальным таблицам, в которых отражен ГИ каждого пищевого продукта, распечатав которые можно повесить на кухне. Соответственно, продукты с индексом, превышающим 50 из рациона питания исключаются (белый рис, жареный/вареный картофель, мюсли, кукуруза, сахар, шоколад, бананы, кондитерские изделия и другие).

Важен также режим приема пищи (3 основных приёма пищи и 2 перекуса), а объём ужина должен быть меньше объёма обеда, а объём завтрака больше ужина. Еще одной важной составляющей системы похудения доктора Ионовой является повышение уровня физической нагрузки. Рекомендуется утренняя гимнастика, ходьба/бег, плавание, прыжки на скакалке.

Разрешенные продукты

Рацион питания диеты доктора Ионовой разрешает потреблять практически все продукты с гликемическим индексом менее 50:

  • Цельнозерновой/отрубной хлеб/хлебцы, овсяное печенье.
  • Морскую/речную рыбу, морепродукты (мидии, кальмары, креветки, крабы), морские водоросли.
  • Каши (гречневая, ячневая, пшеничная).
  • Мясо домашней курицы, кролика, индейки, тощее красное мясо (говядина).
  • Кисломолочные/молочные продукты (творог, кефир, ацидофильное молоко, ряженка сыр).
  • Бобовые (горох, фасоль, соевые бобы, соя, чечевица).
  • Растительные масла первого одного отжима (оливковое), сухофрукты (курага, чернослив, изюм, инжир), продукты пчеловодства, семечки/орехи (грецкий орех, арахис, миндаль, фисташки, тыквенные семечки), кунжутное семя, пророщенные пшеничные зерна.
  • Куриные яйца.
  • Овощи (сладкий перец, шпинат, чеснок, цуккини, баклажаны, помидоры, кабачки, брокколи, огурцы, зеленый горошек, сельдерея, зелень спаржа, капуста, морковь, кабачок, огурец, стручковая фасоль спаржа, листовой салат, лук, сельдерей – зелень/корень, кинза, хрен, петрушка) в любом виде.
  • Фрукты/ягоды (вишня, киви, груши, яблоки, грейпфрут, сливы, виноград, мандарины, апельсины, авокадо, ананасы, нектарин, фейхоа, помело, лимоны, черешня, манго, малина, клубника, смородина).
  • Свежевыжатые соки (морковный, апельсиновый, лимонный, томатный, свекольный. грейпфрутовый, яблочный).
  • Фруктовые/травяные чаи, отвар шиповника, зеленый чай без сахара, минеральную воду негазированную.

Вариабельная диета Ионовой: рекомендации и основные секреты

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Сравнительно недавно российский специалист Лидия Ионова предложила схему питания, позволяющую эффективно снижать избыточный вес. Она прошла апробацию и получила высокую оценку на международном конгрессе диетологов во Франкфурте, поскольку базируется на основе серьезных исследований Американского Медицинского Центра Изучения Ожирения.

Принципы диеты доктора Лидии Ионовой

Ожирение давно перестало быть только эстетической проблемой. Заболевание значительным образом снижает качество жизни и сокращает ее продолжительность. Поэтому разработкой новых методик борьбы с этим состоянием активно занимаются ученые и диетологи всего мира.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Главное отличие систем питания, разработанных врачами, от короткосрочных программ – в продолжительном результате. Жесткие диеты помогают похудеть очень быстро. Но после их завершения и переходу на привычное меню все килограммы мгновенно возвращаются, увеличивая степень ожирения.

Диета, предложенная доктором Ионовой, предполагает постепенное прощание с лишним весом, без стрессового ограничения рациона и «скачков» инсулина в крови. Это обеспечивает «лечебный» эффект, при котором в качестве медикаментов используется нормальная, качественная и здоровая еда.

Пять «китов» похудения

Суть методики Лидии Ионовой заключается в соблюдении важных правил, обеспечивающих лечение ожирения без применения специальных препаратов. Они выглядят так:

  • Здоровье. Потеря лишних килограммов должна происходить без вреда для организма. Поэтому изменение состава и калорийности ежедневного меню не должно мешать нормальной работе органов или отражаться на гормональном фоне. То есть вес должен уходить за счет уменьшения подкожного жира, а не обезвоживания или истощения.
  • Равномерная динамика. Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения, в месяц «безопасно» терять не больше четырех килограмм. Причем уходить они должны в течение всего периода, а не только одной недели. Тогда организм «не заметит» их отсутствия и не начнет работать в режиме «все про запас», защищаясь от неожиданной голодовки.
  • Психологическая свобода. Любая диета предполагает запреты, нарушать которые свойственно человеческой природе, поэтому для соблюдения режима питания и продуктовых ограничений без «срывов» должна оставаться иллюзия выбора. Во время диеты Ионовой можно готовить блюда разными способами или самостоятельно подбирать их рецептуру.
  • Кроме этого, важно придерживаться индивидуальных вкусовых предпочтений. Чтобы не «насиловать» себя поеданием пресных салатов, когда разрешено использование натуральных пряностей.
  • Разрушение старых стереотипов. Замечено, что многие пищевые привычки, которые приводят к ожирению, появляются вовсе не от любви к какому-то определенному продукту. А на основе старой и не всегда здоровой традиции. Например, человек может класть сахар в чай только потому, что он привык это делать.
  • В такой ситуации диета доктора Ионовой покажет новый способ питания и компоновки продуктов, которые наверняка придутся по вкусу многим, даже осле завершения курса его захочется придерживаться.
  • Стабильность. Соблюдение всех предыдущих правил поможет обеспечить длительный результат от диеты Ионовой. Это будет своего рода гарантией того, что после натягивания «эталонных джинсов» не возникнет желания отпраздновать результат порцией бекона или куском торта.

О принципах похудения от Лидии Ионовой смотрите в этом видео:

Продуктовая пирамида

Особенностью диеты, разработанной Лидией Ионовой, являет рацион, состоящий из продуктов, чей гликемический индекс меньше глюкозы в два и более раза. Простыми словами, для безопасного похудения она предлагает отказаться от еды, провоцирующей повышение уровня сахара в крови. Чтобы в процессе «переработки» пищи было задействовано больше собственных ресурсов, чем получено извне.

Всю разрешенную провизию доктор Ионова распределила на группы и объединила в своеобразную схему-пирамиду, где каждому продукту отведено свое место и время употребления. Рацион для борьбы с ожирением диетолог предлагает составлять из таких компонентов:

  • Злаков – зерновых каш, которые нужно варить, нешлифованного риса, чечевицы и фасоли.
  • Мяса нежирных сортов, а также рыбы и морепродуктов в отварном или запеченном виде.
  • Молока и кисломолочных продуктов, отдавая предпочтение продуктам с не очень высокой жирностью.
  • Фруктов – всех плодов, ягод и цитрусовых, кроме манго и арбуза.
  • Овощей в сыром или приготовленном виде, исключая картофель, кукурузу и свеклу.

Диета Ионовой Меню На Неделю. Кроме этого, допускается ежедневное употребление до 20 г оливкового масла холодного отжима или сливочного, жирность которого не меньше 82%. А вот суточную норму воды придется рассчитывать индивидуально и корректировать в зависимости от изменений показателя веса.

Меню на неделю

Диета Ионовой рассчитана на очень длительный период. Поэтому четких требований к блюдам в меню на неделю нет. Единственное, что придется учитывать при составлении оздоровительного рациона – время приема пищи и очередность продуктовых групп.

Условная схема одного из дней недели во время диеты Лидии Ионовой может быть такая:

  • Завтрак (с шести до одиннадцати часов дня) – вязкая или рассыпчатая злаковая каша на воде с 10 г сливочного масла и горячий напиток.
  • Обед (с полудня до двух часов дня) – запеченный мясной или рыбный стейк с лимонным соком или зеленью.
  • Полдник (с трех до пяти часов вечера) – стакан кефира или небольшая порция творога без топпингов.
  • Первый ужин (с шести до семи часов вечера) – один небольшой фрукт или горсть ягод.
  • Второй ужин (с восьми до одиннадцати часов ночи) – порция свежего салатного микса с чайной ложкой оливкового масла или овощное рагу.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Несмотря на кажущуюся «свободу» в питании, объемы порций основных приемов пищи придется ограничивать. Во время диеты Ионовой они должны быть небольшими – в пределах 200 г.

Результат похудения

Целью разработки специального рациона доктором Ионовой было избавление организма от избытков подкожного жира. Поэтому на точный результат влияет «отправная точка», то есть тот вес, который заставил прибегнуть к диетической схеме питания. Кроме этого, «здоровое» похудение не может происходить быстро, поэтому число ушедших килограммов будет зависеть от продолжительности соблюдения предложенного доктором Ионовой меню.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

По отзывам тех женщин, которые пробовали худеть таким способом, можно сказать, что диета Ионовой «работает». Фигура действительно обретает привлекательные параметры без необходимости восстанавливать здоровье. А стабильные отвесы мотивируют к дальнейшему соблюдению рекомендаций Ионовой.

У рациона, предложенного доктором, много достоинств. Он вполне сбалансирован и не требует больших финансовых затрат на реализацию. К тому же при аллергии на какой-то компонент, его можно заменить другим из этой же продуктовой группы.

Такая универсальность позволяет худеть с помощью диеты Ионовой всем, у кого причиной лишнего веса была чрезмерная калорийность меню или неправильное питание, а также при противопоказаниях к другим способам борьбы с лишним весом.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

О том, как похудела певица, решили узнать все поклонники, которые увидели кардинальные перемены за короткий срок. Диета Пелагеи на гречке. Меню дополняется морепродуктами и овощами. Допускается после родов.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Правила составления меню на 7 или 30 дней участницей “Дом-2” были придуманы самостоятельно. Диета Инны Воловичевой подразумевает много ограничений и контроль калорий на первом этапе. Как по ее советам похудеть навсегда?

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Не распространенная, но для некоторых очень эффективная диета Симеонса вызывает споры у врачей. Разработанная с Анат Штерн, она обещает быстрое похудение. При этом меню на неделю от доктора существенно ограничено в продуктах.

Эффективная диета от врача-диетолога Лидии Ионовой

Статистика гласит, что сегодня более 15% людей страдают от ожирения. Проблемами лишнего веса занимаются во многих странах. Одну из самых эффективных диет разработал российский врач-диетолог Лидия Ионова.

Следует понимать, что Ионова является настоящим врачом, а ее диета одобрена как российскими, так и иностранными специалистами. Но как нужно питаться согласно доктору Ионовой? Имеет ли эта диета какие-либо противопоказания? И правда ли, что существует так называемая пирамида Лидии Ионовой? Ниже мы рассмотрим эти вопросы.

Основные принципы диеты Лидии Ионовой

Диетическая программа Ионовой основана на следующих принципах:

  1. Питание должно быть сбалансированным. При составлении рациона необходимо учитывать не только общее количество потребляемых калорий, но и количество тех или иных полезных витаминов и минералов. Благодаря этому удается избежать проблемы нехватки некоторых важных веществ (эта проблема актуальна для многих непрофессиональных диет, которые учитывают только количество калорий, но игнорируют содержание полезных микроэлементов). Такая диета позволяет не только похудеть, но и сохранить здоровье.
  2. Похудение должно быть постепенным. При составлении диеты учитываются нормы ВОЗ, которые гласят что нормальным считается такое похудение, при котором человек за месяц теряет 3-5 кг лишнего веса. Конечно, для похудения можно применять и более эффективные диеты, которые позволяет избавиться от 6-8 и даже 10-12 кг за месяц, однако такое похудение крайне редко бывает стабильным, а по завершении диеты человек в скором времени опять набирает вес. Постепенное похудение позволяет привить человеку полезные диетические привычки, которые сохранятся у него на всю жизнь.
  3. Похудение должно быть комфортным. Во время диеты человек не должен мучатся и страдать, поскольку в таком случае существует большой риск срыва диеты. Конечно, комфортные диеты показывают достаточно скромные успехи, однако в долгосрочной перспективе они являются самыми надежными.
  4. Во время диеты должны формироваться полезные диетические привычки. Если человек избавился от лишнего веса — это прекрасно. Однако имеет большое значение и то, как человек будет питаться по завершении диеты. Лечебный план Лидии Ионовой позволяет уменьшить потребление калорий и избавиться от тяги к фаст-фуду и вредным продуктам, что позволяет стабилизировать вес на долгие годы.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Эффективность диеты можно повысить, если сочетать ее с легкими видами спорта (футбол, медленный бег на длинные дистанции, волейбол и так далее). Однако спортивные занятия должны создавать умеренную нагрузку на организм, а силовые виды спорта противопоказаны. В случае необходимости диету можно прекратить в любой момент без каких-либо негативных побочных явлений.

Преимущества и недостатки

У диеты Ионовой очень много преимуществ:

  • Сохраняется баланс полезных макро- и микроэлементов, что позволяет избежать проблемы нехватки некоторых витаминов и минералов (эта проблема актуальна для многих диет, которые составлены непрофессионалами).
  • Диета очень хорошо воспринимается на психологическом уровне, а ее применение не приведет к появлению стресса.
  • Отсутствуют противопоказания и побочные эффекты. Такую диету можно применять при диабете, болезнях ЖКТ и так далее.
  • Диета является полностью здоровой, поэтому от нее улучшается самочувствие и происходит комплексное оздоровление организма.
  • Диета эффективна против любой степени ожирения. Исследования показывают, что с ее помощью можно справиться как с запущенным ожирением, так и с легким ожирением I степени.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Единственным недостатком диеты Ионовой является то, что она позволяет сбросить порядка 4-7 кг в месяц (тогда как некоторые другие диеты позволяют добиться более впечатляющих успехов).

Пищевая пирамида Ионовой

Различные медицинские исследования показывают, что усвояемость продуктов напрямую зависит от времени суток. Лидия Ионова учитывает этот факт, поэтому у нее все продукты сгруппированы в несколько групп. Такое распределение продуктов называется пирамидой Ионовой.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Диетическая пирамида выглядит следующий образом:

  • 1 ступень. Сюда включаются все злаковые продукты (пшеница, гречка, овес и так далее). Эти продукты лучше всего усваиваются рано утром, поэтому кушать их нужно не позднее 10 часов утра.
  • 2 ступень. В эту группу попадают мясо и рыба. Эти продукты рекомендуется кушать с 10 до 14 часов дня, поскольку в этот период они усваиваются лучше всего.
  • 3 ступень. Здесь находятся молочные и кисломолочные продукты. Их нужно кушать в период между 12 и 16 часами.
  • 4 группа. Тут расположены ягоды и фрукты. Оптимальное время для их употребления — с 16 до 20 часов вечера.
  • 5 группа. Сюда включаются все овощи, которые нужно кушать с 18 до 22 часов вечера.
  • 6 группа. В эту группу попадают различные масла (как растительного, так и животного происхождения). Для жиров оптимальное время — это утро (с 8 до 12 часов) и вечер (с 19 до 22 часов).
  • 7 группа. В эту изолированную группу включается только вода. Ее нужно пить хотя бы по 2 литра в день.

В случае веса более 100 кг дневную норму воды нужно рассчитать следующим образом: взвесьтесь и умножьте свой вес на 30 — это и будет оптимальное количество воды в сутки (единицы измерения — миллилитры). Воду пить нужно небольшими порциями равномерно в течение всего дня.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Употреблять продукты из пищевой пирамиды нужно согласно рекомендованному времени. При этом эти продукты разрешается варить, тушить или запекать на медленном огне в печи (однако от жарки следует воздержаться, поскольку при жарке образуется большое количество вредоносных компонентов, от которых крайне сложно избавиться). В обязательном порядке каждый день нужно кушать продукты с маленьким и средним гликемическим индексом, а именно:

  • Фрукты или ягоды;
  • Овощи;
  • Молочные и кисломолочные продукты;
  • Различные каши и хлеб;
  • Нежирное мясо.

Диета Ионовой Меню На Неделю. Диета Ионовой Меню На Неделю. Диета Ионовой Меню На Неделю. Диета Ионовой Меню На Неделю. Диета Ионовой Меню На Неделю.

От некоторых продуктов нужно отказаться в обязательном порядке:

  • Белый хлеб;
  • Выпечка;
  • Фруктовые консервы и варенье;
  • Сахар и мед в больших количествах;
  • Фаст-фуд и различная вредная пища;
  • Алкоголь и табак.Диета Ионовой Меню На Неделю.

Примерное меню

Принимать пищу согласно диете Лидии Ионовой нужно 5 раз в день. Ниже представлена таблица, где представлено примерное меню. В каждом блоке представлено по 5 различных блюд, которые можно кушать в соответствующее время (вы должны выбрать какое-то 1 блюдо). Рекомендуется чередовать блюда из одного блока каждые 2 дня, чтобы получился более разнообразный рацион.

Прием пищиПримерные рацион (по 5 блюд)
Пшеничная каша без масла и зеленый чай без сахара; гороховая каша с вареными грибами и вода; овсяная каша на молоке; перловка со сливочным маслом и черный чай с 1 ложкой сахара; овсяная каша на воде и кофе;
Отварное куриное филе и 1 стакан нежирного кефира; отварная или тушеная говядина и зеленый чай без сахара; небольшой кусочек вареной рыбы и стакан воды; 2 куриных отварных ножки и стакан молока; несколько вареных кальмаров и небольшой стакан молока (150 мл)
200 г творога и 300 мл молока; стакан йогурта; 300 мл жирного кефира (жирность — 2,5% и выше); 300 мл жирного молока (жирность — 3,2%); 150 г нежирного творога и стакан йогурта.
Грейпфрут или 2 яблока; 3 груши; парочка апельсинов; несколько запеченных яблок (разрешается добавить 1-2 чайных ложки меда); 2-3 киви.
Салат из помидоров, огурцов и зелени (с маслом или без); 300 г отварной капусты (можно капнуть несколько капель уксуса и подсолнечного масла для вкуса); салат с огурцами и оливками; салат из свеклы и моркови с подсолнечным маслом; салат из капусты и огурцов с добавлением лимонного сока и растительного масла.

Отзывы

Давайте теперь узнаем о том, что думают о диете опытные врачи и простые люди.

Диета Ионовой: приобретаем здоровые привычки

По методике доктора Ионовой можно лечить ожирения любой степени. Лидия Ионова – лучший диетолог России, победительница научно-практической конференции, на которой поднимались вопросы лечения избыточной массы тела. В свою диету Лидия Ионова заложила пять основных принципов борьбы с лишним весом. Эти принципы рассмотрели лучшие специалисты диетологии и признали их самыми эффективными в борьбе с ожирением.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Суть диеты

Диета доктора Ионовой имеет следующие основные принципы действия:

  • Комплекс, только комплекс!

Это значит, что ограничения употребления калорийной пищи будет мало. Диета Лидии Ионовой – комплекс мероприятий для правильного снижения веса, который состоит из стабилизации веса, сохранения результатов, а также улучшения общего состояния организма в процессе. Иными словами: «не навреди, а помоги своему организму».

  • Плавное похудение – залог здоровья!

Общеизвестный факт, что резкое снижение веса не приведет ни к чему хорошему, а только усугубит процесс похудения. Мало того, что вес вернётся с прибавкой, так ещё придут хронические заболевания. Лидия Ионова считает, что все диеты должны полностью соответствовать всем стандартам Всемирной Организации Здравоохранения. Те диеты, которые отвечают всем стандартам данной организации, дадут желаемый результат на долгие годы. и при этом не нанесут вреда организму.

Диета доктора Ионовой полностью соответствует всем стандартам ВОЗ, поэтому она считается эффективной. А результат гарантировано сохранится на долгие годы.

  • Худеешь и не ограничиваешь себя!

Практически все диеты заставляют ограничивать количество употребляемых продуктов. Диета доктора Ионовой подразумевает все с точностью наоборот. Ведь для комфортного снижения веса, чтобы постоянно не срываться с диеты, должен быть небольшой выбор. В противном случае, старые привычки возьмут верх.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Метод Лидии Леонидовны не «зажимает» человека с психологической стороны. У худеющего есть выбор из шести продуктовых семейств: злаковые, овощи с фруктами, мясо, молочная продукция и пища, содержащая жиры.

Выбрать, чем позавтракать йогуртом или творогом принадлежит только вам. Так что, вы сами можете составить для себя меню и употреблять только те здоровые продукты, которые вам по душе. Как утверждает Лидия, восторг от еды – успешная диета.

  • Здоровые привычки – прекрасные привычки!

Хороша та диета, которая направлена на коренное изменение привычки рациона. По-другому говоря, диета должна прививать любовь к правильным продуктам, а любовь ко всяким вредностям должна сойти на «нет».

Лидия Ионова разработала специальную пирамиду, которая поможет привить любовь к правильным привычкам.

  • Поддерживаем свою фигуру!

Пирамида Лидии Леонидовны уже через неделю помогает снизить тягу к жареной, соленой, сладкой и мучной продукции. Основная задача диеты – уход от неправильной привычки, то есть привычки кушать всякую гадость.

Приятный бонус – риск набора лишних килограмм при выходе из диеты сводится на «нет» и у вас появляются здоровые привычки.

Два правила питания по методике Ионовой:

  • Запрещается употреблять продукты с гликемическим индексом, превышающим 50;
  • Необходимо составлять меню на день, строго по пирамиде Ионовой.

Врач-диетолог считает, что продукты, чей ГИ менее 50, активируют процессы похудения. Такие продукты приводят к уменьшению жировых отложений человека. Также они приводят в норму сахар в крови и давление в артериях.

При сжигании лишних жировых отложений организм вырабатывает глюкозу, которой ему недостает.

Пирамида Ионовой

  • 6.00 – 11.00. Злаковая продукция. В этот время можно кушать: гречку, овёс, ячмень, рис, перловку и так далее. Запрещается употреблять мучные изделия и хлеб!
  • 11.00 – 14.00. Мясной момент. Разрешается сварить или запечь мясо, рыбу и море продукцию.
  • 14.00 – 17.00. Время молочной и кисломолочной продукции.
  • 17.00 – 19.00. Фруктовое время. Употребляем все фрукты. Запрещается кушать арбуз и манго!
  • 19.00 – 23.00. Овощное время. Разрешается употребление всех овощей, можно в свежем и замороженном виде. Нельзя кушать картофель, кукурузу и свеклу.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Только один раз в сутки разрешается употреблять продукты с низким содержанием жира и холестерина, например, орехи, масло.

В любое время суток обязательно пить воду. Объем воды должен составляться так: 30 мл умножить на исходный вес. Например, вы весите 100 кг, значит, 100 умножить на 30 будет 3000мл воды, то есть 3 литра в день.

Меню на неделю

Время приемов пищи:

Соль – разрешённый продукт, в маленьких количествах добавлять можно, а сахар нельзя. В каши добавляем маленький немного сливочного масла. Салаты заправляем строго оливковым маслом.

Понедельник

  • Каша из гречки, кружка воды;
  • Маленький кусочек вареной рыбы;
  • Обезжиренный творог с молоком;
  • Апельсин с яблоком;
  • Сырую морковь натереть на тёрке.

Вторник

  • Каша из овсянки;
  • Кружка воды, вареная куриная грудка 150-200гр;
  • Йогурт 1-2 баночки;
  • Мандарины 5шт.;
  • Салат из 3 помидоров с зеленью.

Среда

  • Каша из перловки, зелёный чай;
  • Кружка воды, вареная говядина;
  • Кефир;
  • Хурма 2-3 шт.;
  • Салат из огурцов и зелени.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Четверг

  • Каша из овсянки, чёрный чай;
  • Сварить курицу, предварительно сняв кожицу;
  • Молоко;
  • Яблоко, натёртое на терке;
  • Нашинковать белокочанную капусту.

Пятница

  • Каша из гороха;
  • Запечённая рыба с зеленью;
  • Ложка сметаны и обезжиренный творог;
  • Киви с апельсином;
  • Вареный брокколи.

Суббота

  • Каша из риса, зелёный чай;
  • Кружка воды, вареная грудка куры;
  • Кружка кисломолочной продукции (кефир, молоко, снежок, бифидок и так далее);
  • Запечённые груши с медом и грецким орехом;
  • Половина вареной свеклы.

Воскресенье

  • Каша из гречки, кружка воды;
  • Вареная говядина;
  • Йогурт, твёрдый сыр (должен быть равен вашему указательному пальцу);
  • Яблоко 3шт.;
  • Салат: болгарский перец 2 шт., шпинат и сырая морковь 2шт. Разрешается добавление кедровых орехов.

Достоинства и недостатки метода

Чаще всего такой режим питания назначают в центре Лидии Ионовой. Диетологи помогают составить рацион для каждого человека. Но вы можете в домашних условиях составить свое индивидуальное меню. Делается это строго по ионовской пирамиде. Благодаря чему, вам не придётся подсчитывать калорийность употребляемой пищи. Поэтому надо соблюдать её.

Важно соблюдать размеры порций. Если вы будете есть кастрюлями, бадьями или тазиками, вы скорее растянете желудок и получите проблемы в области гастроэнтерологии, чем сбросите лишние килограммы.

Не можете ограничить себя? Покопайтесь в себе и найдите причины этой проблемы. Если вы не сможете справиться с собой, то нет смысла, садится на диету, вы сделаете только хуже.

Диета Ионовой подходит для человека, способного сесть с карандашом и составить для себя меню на неделю, кроме того необходимо следовать своим указаниям.

Благодаря методике доктора Ионовой больные худеют за первый месяц на 20 килограмм. За неделю такого питания уходит минимум 5 кг. Данная диета сытная, легко переносится и подходит всем без исключения!

Диета от Лидии Ионовой — меню на неделю и отзывы худеющих

Лидия Ионова &#8212, популярный диетолог. Она &#8212, консультант центральных каналов телевидения, автор книг по организации правильного питания и похудению, когнитивный психотерапевт. Основала свой медицинский диетологический центр.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Общие правила и принципы диеты Лидии Ионовой

Диета Ионовой не содержит в своей основе простой подсчет калорий. Здесь питание организовано таким образом, что происходит избавление от ненужного жира и в то же время происходит укрепление здоровья.

Вес снижается плавно, не более 3-5 кг в месяц, а не рывками, так как более быстрое похудение может нарушить обмен веществ в организме и пагубно сказаться на здоровье.

Диетолог считает, что потеря веса должна происходить комфортно, без мучений, так как психологический настрой &#8212, важная составляющая нормализации веса.

Кроме снижения веса, одна из главных задач диеты Ионовой &#8212, закладывание тяги к правильному образу питания, с которой худеющий сможет жить в здоровом теле и с крепкой психикой, без срывов.

Меню &#8212, обильное по содержанию, с достаточным количеством воды, включает все группы продуктов. Тело человека при таком режиме питания получает много необходимых питательных веществ (белков, углеводов, витаминов и жиров), что позволяет ему забыть о необходимости создавать запасы.

Правила диеты предполагают, что будут соблюдены следующие правила:

  1. Продукты в меню должны иметь низкий показатель влияния углеводов в продуктах питания на изменение уровня сахара в крови.
  2. Меню построено по принципу «пищевой пирамиды». Каждый продукт можно есть в свой промежуток времени. При этом можно продукты употреблять в тушеном, вареном, запеченном виде в немного недосоленном состоянии.
  3. Надо в день делать 3 основных приема пищи и 2 перекуса.

Если подытожить принципы и правила этой диеты, то можно сказать, что она основана на балансе всех компонентов, хорошо воспринимается как телом, так и психикой, не противопоказана ни при каких хронических заболеваниях, эффективна даже при тяжелейших степенях ожирения, приучает человека к качественному питанию и позволяет достаточно поздний ужин (до 23 часов). Самое тяжелое в ее соблюдении &#8212, подсчитывать количество пищи в день и помнить список продуктов, которые нельзя употреблять никогда.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Разрешенные и запрещенные продукты

В меню диеты Ионовой входят только полезные для организма продукты.

Предпочтение стоит отдавать продуктам с ГИ ≤50 (фрукты и овощи, орехи, молоко и молочные продукты, цельнозерновой и отрубной хлеб, неполированный рис, гречка, черный хлеб, картофель вареный в мундирах, макаронные изделий из твердых сортов пшеницы, ячменная и овсяная крупа, яйца, сладкие ягоды).

Пищевая пирамида по времени содержит такие продукты:

  1. Продукты, которые едят до 11 часов утра: крупы (нешлифованный рис, гречка, овсянка, перловка) и бобовые растения (нут, горох, чечевица и фасоль).
  2. Меню на промежуток 11-14 часов дня: рыба, мясо (говядина, кролик, индейка, курица, свинина и т.д.), морские продукты.
  3. С 14 до 17 часов употребляются молоко и кисломолочные продукты (молоко, кефир, сыры, сливки и др.).
  4. С 17 до 19 часов стоит есть свежие или обработанные фрукты и ягоды.
  5. С 19 до 23 часов вечера можно есть овощи, как в свежем виде, так и в вареном, запеченном и тушеном. Важно ужинать за 1-2 часа до сна.
  6. Один раз в день в любое время можно в меню включить масла (растительные и сливочное), а также орехи.
  7. Важным звеном пирамиды является чистая вода, которую надо употреблять в количестве, рассчитанном для каждого человека индивидуально. Объем должен составлять 30 мл на 1 кг массы тела.

В перечне продуктов, которые запрещены к употреблению находятся:

  • манная крупа,
  • выпечка из белой муки и сдобная выпечка,
  • покупные овсяные каши,
  • обжаренные в масле овощи, мясо, рыба, морепродукты,
  • молочные продукты с заменителем молочного жира,
  • инжир, виноград, банан, манго, финики и арбуз из-за высокого гликемического индекса,
  • газированные сладкие напитки,
  • пакетированные соки из-за высокой концентрации сахара в них,
  • молочный шоколад.

В питании должны отсутствовать продукты с высоким гликемическим индексом.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Меню и режим питания

Клиника под руководством Ионовой разработала меню для худеющих, согласно которому диета Лидии Ионовой (меню на неделю) выглядит примерно таким образом:

  • овсяная каша со сливочным маслом, зеленый или травяной чай,
  • порция запеченной рыбы, вода с лимоном без газа,
  • творог 5% &#8212, 150 г, молоко 2,5% &#8212, 200 мл,
  • 2 запеченных яблока среднего размера,
  • смесь из огурцов и белокочанной капусты с зеленью.
  • гречневая каша, приготовленная на воде, отвар шиповника,
  • порция тушеного говяжьего мяса, травяной настой с лимоном,
  • стакан (200 мл) ряженки или йогурта,
  • 3 мандарина,
  • салат из тертой свеклы с растительным маслом.
  • рисовая каша с маслом, стакан зеленого чая,
  • 150 тушеной крольчатины, настой шиповника с лимоном,
  • стакан (200 мл) кефира 2,5%,
  • 3 шт. хурмы среднего размера,
  • салат из моркови с оливковым маслом.
  • перловая каша на воде, кофейный напиток (ячмень, цикорий),
  • 150 г запеченного куриного мяса, минеральная вода без газа,
  • стакан молока 2,5% (200 мл),
  • 2-3 шт. свежих слив,
  • витаминная смесь из краснокочанной капусты с морковью и петрушкой, заправленная растительным маслом.
  • овсяная каша с маслом, отвар сухофруктов,
  • 200 г отварных креветок, вода без газа,
  • сыр твердый не более 30% жирности (50-70 г), стакан йогурта (200 мл),
  • апельсин и киви,
  • салат из томатов и базилика с лимонным соком и оливковым маслом.
  • фасоль отварная со сливочным маслом, травяной чай,
  • паровой омлет, кофейный напиток,
  • стакан простокваши (200 мл),
  • 2-3 персика,
  • смесь из белокочанной капусты и свежих огурцов с лимоном и зеленью.
  • рисовая каша, зеленый чай,
  • порция отварной куриной грудки, стакан воды,
  • творог 5% &#8212, 150 г, стакан топленого молока,
  • 2 груши,
  • салат из отварной цветной капусты и свежих томатов с маслом.

Диета Ионовой Меню На Неделю.

Отзывы худеющих о диете

Алеся, 31 год, Екатеринбург

На этой диете похудела год назад на 14 кг и до сих пор не поправилась ни на грамм. Считаю ее самой эффективной из опробованных за все время сидения на диетах. Такого образа питания легко придерживаться и здоровье становится только крепче.

Станислав, 50 лет, Архангельск

Когда вес стал мешать ходить, начал искать способ сбросить его. Сестра посоветовала эту диету, так как сама 3 года уже как с 98 кг стала 64 и пока не поправляется снова. Уже полгода придерживаюсь принципа &#171,пищевой пирамиды&#187, и со своих 120 кг похудел до 101 кг. Останавливаться не собираюсь, и в рационе все устраивает. Даже привыкнуть успел.

Римма, 41 год, Омск

Придерживаюсь этой диеты 2 года. Привыкла к такому образу питания и уже на сладкое и сдобное не тянет почти. Иногда бывают только соблазны на разных мероприятиях съесть кусочек торта или шоколад. С 85 кг сбросила вес до 57 кг за 8 месяцев и держусь до сих пор в таких рамках.

Источник: https://fitness-platforma.ru/diety/dieta-lidii-ionovoj-menyu-na-nedelyu

Поделиться этой записью: