Какое масло употреблять при диете

Содержание

Для похудения нужно пить масло

О высокой калорийности масел знают все. Особенно те, кто стремится снизить свой вес. Многие будут несказанно удивлены, когда узнают, что можно использовать насыщенное под завязку жирами масло для похудения. С этой целью применяют не только обыкновенные растительные пищевые масла (выжатые из кунжута, кукурузы, тмина, оливок), но и эфирные (например, из апельсина, имбиря, розмарина). Нужно отметить, что последние допустимо использовать исключительно наружно посредством добавления их в базовое.

Чтобы эффект от упомянутых масел стал очевидным, необходимо дополнительно переключить свой рацион в режим здорового питания и позаботиться о наличии физической нагрузки. Обособленно они несущественно разгоняют обмен веществ, однако, если сопроводить их прием силовыми тренировками, употреблением качественного зеленого чая и высокобелковым меню, результат определенно улучшится.

Ускорить процесс снижения веса может любое масло растительного происхождения, если сочетать его с низкожировой диетой.

Содержание статьи:

Какие масла помогают похудеть

Какое Масло Употреблять При Диете. Какое масло можно на диете?Ряд растительных жиров, в отличие от животных, не только не способствуют набору веса, но даже помогают худеть. Речь идет о таких маслах, как оливковое, льняное и других. Если сделать их употребление регулярным, уменьшение массы тела происходит постепенно и естественным путем. Перечислим некоторые из них.

Масло рукколы

Получают этот продукт холодным отжимом из семечек рукколы. Он обогащен железом, а значит – благотворно влияет на кроветворение. Содержащиеся в нем полезные вещества (флаваноиды, ненасыщенные жирные кислоты, йод и другие) устраняют из организма избыток холестерина, приводят в порядок щитовидку, укрепляют иммунитет, нормируют метаболизм и улучшают пищеварение. Последние два действия масла рукколы напрямую способствуют похудению.

Кунжутное

Это настоящий кладезь витаминов Е, С и А. Также содержит в большом количестве полиненасыщенные жирные кислоты. Если вы решили худеть на этом продукте, придется кардинально ограничить присутствие остальных жиров в рационе и наполнять его только маложирной рыбой, курятиной, морепродуктами, разнообразием овощей и фруктов, а также маложирной молочкой. Категорически запрещено добавлять его в горячие блюда.

Кокосовое

Какое Масло Употреблять При Диете. Стоит ли включать в рацион растительное масло при похудении и какоеЧтобы похудеть с его помощью, его нужно пить с утра, заменяя им завтрак. Также можно принимать его и за 15-20 минут до первого приема пищи. Этот продукт поможет уменьшить общий калораж дневного рациона, так как дарит чувство сытости.

В качестве альтернативы можно сесть на специальную диету. Кокосовым маслом понадобится заменить все жиры в рационе. Суточный калораж – до 1200 ккал. Один этап длится неделю. На каждом таком этапе можно потерять порядка 1,5-2 кг. Эта диета позволяет не только хорошо похудеть, но и привести в норму пищеварение.

Горчичное

В данном продукте прекрасно сочетаются лечебные и питательные свойства. Правда, вкус у него весьма нетипичный. Поэтому мало кому нравится употреблять его просто так. Если вы не в силах проглотить даже совсем немного этого масла, можно использовать его для заправки салатов и в качестве ингредиента для различных диетических блюд. Если вы хотите сбросить лишний вес с его помощью, придется строго соблюдать дозировку. Но одного его для похудения мало. Это всего лишь мощный катализатор для борьбы с лишними килограммами, который необходимо применять параллельно со здоровым питанием и обязательной физической нагрузкой.

Подсолнечное

Какое Масло Употреблять При Диете. Что будет, если регулярно есть сливочное масло? Польза и вред для фигуры, мнение диетологаВ нем содержится линолевая кислота, которую человеческий организм самостоятельно синтезировать не способен. А для его полноценной жизнедеятельности она чрезвычайно важна. В частности, для поддержания в порядке гормональной системы, а также для нормализации скорости метаболизма. Это, кстати, играет весомую роль в похудении.

Зачастую его применяют неправильно. Если ваша цель заключается в уменьшении массы тела, необходимо неукоснительно придерживаться дозировки. Плескать его в салаты на глазок крайне не рекомендуется. Даже небольшой перебор грозит прямо противоположным эффектом – набором веса.

Сафлоровое

Это богатое вместилище очень полезной для похудения жирной кислоты Омега-6. Она активно помогает сжигать находящийся под кожей жир и разгонять метаболизм. Правда, для достижения очевидных результатов без подключения правильного питания обойтись вряд ли удастся. Тем более что этот продукт начинает проявлять себя в организме только по прошествии 2-3 недель ежедневного приема.

Из чего состоят масла

Практически любое растительное масло – один из лучших ваших союзников в нещадной борьбе с избыточным весом. В основном благодаря высокому содержанию в них незаменимых жирных кислот, которые являются естественными стимуляторами обмена веществ, а также снижают показатели холестерина, оздоравливают сердце, сосуды и нервы.

Какое Масло Употреблять При Диете. Масла для похудения: применение и рецептыПодсолнечное, горчичное, кунжутное масла, а также из грецкого ореха и расторопши (список можно продолжать) обогащены ненасыщенными полезными жирами, витаминами Е, F, С, А. Отдать какому-либо из них пальму первенства не представляется возможным. Если продолжительно и, самое главное, правильно употреблять каждое из них, можно добиться снижения веса.

Чем полезны масла:

  • помогают похудеть;
  • упорядочивают гормональный баланс;
  • улучшают пищеварение.

Могут навредить:

  • если употреблять после окончания срока годности;
  • если принимать масло, когда на дне бутылки виден осадок.

Как нужно употреблять

Любое масло растительного происхождения – отличный компонент программы похудения. Схема приема такова: каждое утро натощак принимать полную столовую ложку этого ценного продукта. Так как не все смогут подавить в себе неприятные ощущения (могут возникнуть ассоциации с рыбьим жиром), для начала можно употреблять меньшие дозы (к примеру, чайную ложечку). Разумеется, понемногу дозировку необходимо наращивать, не забывая о том, что столовая ложка – это максимум. Прием масла по такой схеме приглушит аппетит и приведет в порядок функционирование кишечника.

Кому нельзя применять

Какое Масло Употреблять При Диете. Я худею правильно: можно ли есть масло при похудении?Худеть с помощью масла могут не все. Употреблять его с целью снижения веса не рекомендуется при:

  • проблемах с печенью, почками, поджелудочной железой, желчевыводящими путями;
  • панкреатите, холецистите, кишечных инфекциях и энтероколите;
  • гастрите, язве и высокой кислотности сока желудка;
  • непереносимости;
  • периодически возникающих диарее и кишечных расстройствах.

Если вы беременны, кормите грудью или страдаете от повышенного давления, перед приемом любого масла необходимо обязательно получить врачебную консультацию.

Подытожим

Понятно, что каким бы эффективным ни было растительное масло, для похудения одного его будет слишком мало. Да, оно прекрасно помогает. Но не сбрасывает лишние килограммы за вас, если вы продолжаете вести малоподвижный образ жизни и неправильно питаться.

Если придерживаться принципов здорового питания и регулярно нагружать себя физически, масло непременно поможет улучшить ваш результат.

Отзывы худеющих, которыми пестрит Интернет, только подтверждают данный тезис. Ну и, разумеется, прежде чем приступать к употреблению любого выбранного вами масла, рекомендуется внимательно прочесть, что оно собой представляет, и определить, нет ли у вас к нему противопоказаний.

Это масло КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя употреблять!, time: 19:03

Автор: Юлия Заблоцкая

С этим читают

Отзывы и комментарии

Источник: https://abgym.ru/pitanie/maslo/dlya-snizheniya-vesa.html

Какое выбрать растительное масло при правильном питании

На полках магазинов представлен огромный выбор растительных масел. Когда дело доходит до выбора правильного масла для вашего блюда, дело не только в том, является ли масло здоровым или нет, но и в том, насколько здорово оно остается после приготовления.

Если вы не знаете, как выбрать здоровые масла для приготовления пищи, важно понимать существенные различия между насыщенными, мононенасыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами. Как только вы поймете основные характеристики этих жирных кислот, вы узнаете, какие общедоступные масла полезно употреблять при правильном питании, и какие из них следует избегать.

Насыщенные жирные кислоты – при нагревании до высокой температуры, остаются устойчивыми. Масла, содержащие высокий процент насыщенных жирных кислот, являются не лучшим выбором для приготовления пищи, так как выделяют значительное количество свободных радикалов.

Мононенасыщенные жирные кислоты – относительно стабильны к воздействию высоких температур и поэтому, масла, которые их содержат, считаются хорошим выбором для приготовления еды.

Полиненасыщенные жирные кислоты не стабильны к воздействию высоких температур. Такие масла обязательно должны быть в рационе человека.

Масла, которые лучше всего употреблять, придерживаясь правильного питания.

Кокосовое масло

Что делает его хорошим:

Один из лучших вариантов, когда дело доходит до приготовления пищи при высоких температурах. Он богат жирными кислотами, стабилизирует холестерин и убивает бактерии. Известно также, что он повышает ваш метаболизм и укрепляет иммунитет.

Как его использовать:

Отлично подходит для выпечки

Оливковое масло

Что делает его хорошим: отличный источник мононенасыщенных жиров и антиоксидантов. Он также имеет прекрасный аромат.

Как его использовать:

Не используйте его для приготовления с высокой температурой, поскольку он имеет тенденцию гореть. Вместо этого наслаждайтесь его богатым ароматом, в заправках для салата или вареных овощах. Это также отличная замена масла в выпечке.

Кукурузное масло

Что делает его хорошим: известный как антихолестерол, кукурузное масло также является отличным источником омега-6, который способствует правильному функционированию почек, печени, сердца, репродуктивных и пищеварительных систем.

Как его использовать: отличный вариант для жарки. Это также замечательное дополнение к салатам, хорошо работает с пряностями, такими как чеснок и перец.

Масло авокадо

Что делает его хорошим: отлично подходит для сердца, это масло производится из прессованных авокадо и составляет более 50% мононенасыщенных жирных кислот.

Как его использовать: вкусное дополнение к салатам. Это также отличный вариант для соте рыбы, курицы и сладкого картофеля.

Льняное масло

Что делает его хорошим: высокое содержания калия и омега-3 жирных кислот.

Как его использовать: использовать как заправку для салатов и добавлять в готовые блюда.

Арахисовое масло

Что делает его хорошим: высокое содержание мононенасыщенных жиров, положительно воздействует на сердце. На самом деле, это считается одним из самых здоровых кулинарных масел. Это источник витамина Е.

Как его использовать: превосходный выбор для жарки, легкого обжаривания овощей.

Масло виноградных косточек

Что делает его хорошим: это источник незаменимых жирных кислот и витамина Е. Это масло прекрасно действует на сердце, приносит пользу людям, страдающим диабетом и артритом.

Как его использовать: виноградное масло прекрасно дополняет салаты и сырые овощи. Он также может быть добавлен к разным соусам, хорошо сочетается с чесноком и базиликом.

Какое Масло Употреблять При Диете. Какое выбрать растительное масло при правильном питании

Что нужно помнить при использовании растительных масел?

Приготовление с маслом, которое чувствительно к высоким температурам, может вызвать прогорклость и окисление, полностью изменить характер жиров в масле. Очень важно знать, какие масла выбрать, для приготовления еды, чтобы вы могли получить отличный вкус, который вы ищете, без каких-либо вредных побочных эффектов.

Почему важно выбирать правильные масла?

Когда определенные масла нагреваются при производстве в таких продуктах, как батончики, чипсы, конфеты, салатные заправки и многие другие продукты с высокой степенью переработки, это заставляет их прогоркнуть. Возможно, вы слышали, что вам нужно хранить определенные масла в холодильнике. Прогорклость означает, что масла перешли под окисление, а это означает, что они не только становятся опасными для организма, но также плохо отражают вкус. Окисление вызывает свободные радикалы в организме, и блокируют работу антиоксидантов. Антиоксиданты отбивают свободные радикалы в организме, которые могут развиваться через факторы окружающей среды и пищевые факторы, таких как употребление токсичных продуктов, как не правильные растительные масла, наряду с сахарами и продуктами на основе химических веществ.

Выбирайте правильные растительные масла и не бойтесь экспериментировать с новыми ароматами, вы будете удивлены как это вкусно, а главное полезно.

Источник: https://growfood.pro/blog/pravilnoe-pitanie/kakoe-vy-brat-rastitel-noe-maslo-pri-pravil-nom-pitanii/

Стоит ли включать в рацион растительное масло при похудении и какое

Какое Масло Употреблять При Диете. Какое растительное масло выбрать при похудении?

Желая быстро стать стройнее, женщины частенько пускаются «во все тяжкие» – сокращают калорийность меню до самого минимума и по-полной «пашут» в спортзале. Результат становится заметным очень скоро. Но вместе с весом уходит блеск волос и эластичность кожи. А возрастные изменения сильнее бросаются в глаза. Чтобы не допустить этого, стоит обратить внимание на самый обычный продукт – растительное масло.

Можно ли растительное масло при похудении

Большинство диет, обещающих быстрый результат, базируются на полном исключении из рациона продуктов с высокой энергетической ценностью. Прежде всего к ним относится провизия, основу которой составляют жиры и углеводы. Поэтому нередко, изучая супер-эффективное для похудения меню, можно встретить запрет на сахар, белый хлеб и масло.

И если отказ от быстрых углеводов скорее всего пойдет только на пользу как организму, так и фигуре, то отсутствие растительного масла непременно нарушит течение естественных процессов. Поэтому к ограничениям следует относиться разумно.

Влияние нерафинированного масла на тело можно сравнить с аналогичной ситуацией в работе сложных механизмов. Не будет достаточного количества смазки – процессы либо остановятся, либо потребуют дополнительных усилий. Вот и в организме растительные жиры выполняют похожую функцию. Они:

  • насыщают;
  • способствуют усваиванию некоторых витаминов;
  • питают кожу «изнутри»;
  • помогают выработке эстрогенов;
  • участвуют в метаболизме;
  • содействуют правильной работе внутренних органов;
  • обеспечивают эластичность сосудов;
  • понижают уровень плохого холестерина;
  • поддерживают нервные реакции.

То есть полный отказ от масел природного происхождения во время диеты сделает рацион менее питательным. И не более. При этом питание станет беднее на:

  • витамины А, Е и F;
  • моно- и полиненасыщенные жирные кислоты;
  • антиоксиданты.

Скудность такой диеты в скором времени станет заметна не только худеющему, но и окружающим. Люди, отказавшиеся от масел, часто жалуются на то, что:

  • морщинки на лице приобрели более четки границы;
  • появилась неприятная сухость и шелушение кожи;
  • похудевшее тело «обвисло»;
  • сбился менструальный цикл;
  • волосы и ногти стали ломкими;
  • начали беспокоить запоры;
  • «вернулась» подростковая сыпь.
Какое Масло Употреблять При Диете. Масла для похудения: как принимать с пользойРекомендуем прочитать о салате Щетка для похудения. Вы узнаете о том, как работает салат Щетка, рецептах приготовления салата, диете Елены Малышевой, эффективности.

А здесь подробнее о суповой диете для похудения.

Безопасная доза

Такие проявления нездорового похудения вряд ли добавят оптимизма и уверенности в себе, особенно при тяжелом перенесении отказа от любимой еды. Поэтому диетологи категорически не рекомендуют сводить число растительного жира в меню к нулю. Однако и заливать им все подряд блюда – тоже неправильный поступок. Без вреда для фигуры, но с пользой для здоровья можно съедать около 50 г растительного масла в сутки.

Есть его нужно только в свежем виде. То есть добавлять в овощные салаты или уже готовые супы, пасты, каши. От жарки лучше отказаться, поскольку это добавит вредностей как самому маслу, так и тем продуктам, которые будут на нем готовиться. Ценные витамины и антиоксиданты при нагревании разрушатся, а кислоты превратятся в канцерогены. К тому же все это «богатство» впитается в блюдо и неминуемо попадет в организм.

Какое Масло Употреблять При Диете. Для похудения нужно пить масло

Какое лучше выбрать

Многие вещества, которые содержатся в растительном масле, организм не может вырабатывать самостоятельно. Тем не менее они требуются для поддержания многих естественных процессов. Поэтому получать их нужно вместе с продуктами питания ежедневно и в необходимом объеме.

Лавки здоровья и полки магазинов не ограничивают в выборе полезного масляного продукта. Каждый из них обладает своим достоинствами и особенностями вкуса. Единственное требование – качество. Полезное масло не должно быть рафинированным, содержать искусственные ароматические добавки и прочие химические ингредиенты.

Оливковое

Эту разновидность масла специалисты рекомендуют употреблять во время похудения чаще остальных. Помимо традиционных для растительных жиров компонентов, оно обладает способностью насыщать быстрее и лучше, чем другие «собратья».

Оливковое масло помогает контролировать аппетит и улучшать выработку гормона счастья. Попадая в кишечник, оно запускает процесс, в результате которого выделяется особое вещество, сигнализирующее о насыщении. То есть при сдабривании блюд этим маслом наесться можно будет меньшим объемом порции.

Какое Масло Употреблять При Диете.

Для похудения его можно пить утром натощак по десертной ложке за полчаса до завтрака. При хорошей переносимости – с десятью каплями свежего лимонного сока. Можно просто добавлять масло в готовые блюда. По своим вкусовым качествам «жидкое золото» удачнее всего сочетается с овощами, белой рыбой и курицей.

Кукурузное

Растительное масло этого вида не такое популярное, как оливковое, но не менее полезное. Кроме витаминов, оно содержит в достаточном количестве фолиокислоту, поэтому подходит для питания женщин, которые планируют стать мамами. А также девушкам, у которых нерегулярный менструальный цикл (из-за высоких спортивных нагрузок или жесткой диеты).

Кукурузное масло рекомендуют при нарушении углеводного обмена и сахарном диабете. Поэтому во время похудения такой продукт тоже окажет положительное действие. Оно благотворно сказывается на работе пищеварительной и мочеполовой системы, а также улучшает свертываемость крови и укрепляет иммунитет.

Какое Масло Употреблять При Диете.

В качестве источника растительного жира кукурузное масло можно добавлять в любые блюда. Оно обладает нейтральным вкусом, поэтому будет практически незаметным на фоне других компонентов. Использовать его можно и на стадии «готовки». Такое масло не боится нагрева и сохранит все свои ценности даже если его налить в кипящий суп.

Подсолнечное

Знакомый всем продукт является источником незаменимых омега-3 и омега-6. Эти вещества участвуют в метаболизме, поэтому должны входить в рацион любого человека, заботящегося о своем здоровье.

К сожалению, чаще всего именно это вид растительного масла исключается во время диеты. Однако «гонения» связаны вовсе не с отсутствием в его составе ценных веществ. По своим свойствам этот продукт способен выдерживать очень высокие температуры, не превращаясь в канцероген.

Поэтому и применяют его в кулинарии в основном для жарки. Такое использование оставило своего рода «клеймо» на подсолнечном масле, поскольку для избавления от лишних килограммов этого способа обработки продуктов лучше избегать.

Какое Масло Употреблять При Диете. Вот и получается, что кушать это вид растительного жира во время диеты очень даже можно. Только с оговоркой, что употреблять придется исключительно не пережаренный и нерафинированный продукт, обладающий специфическим запахом.

Интенсивный аромат «на любителя» ограничивает список блюд, в которых подсолнечное масло уместно добавлять. Оно неплохо сочетается с помидорами и другими свежими овощами, а также ароматными травами и чесноком.

О том, какое масло полезнее — подсолнечное или оливковое, смотрите в этом видео:

Допустимые продукты при диете Дюкана. Ответы на вопросы. (LIVE DUKAN), time: 1:15:32

Касторовое

Чаще всего такой вид масла применяют наружно. Касторка улучшает состояние волос и помогает ресницам «пережить» вредное воздействие туши. Но отличных результатов при похудении можно добиться, если употреблять этот продукт внутрь.

Главная ценность касторового масла во время диеты – послабляющий эффект. Рацинолевая кислота, содержащаяся в продукте, способствует усилению естественной перистальтике толстого кишечника, поскольку раздражает рецепторы на его стенках.

Кроме этого, «естественная потребность» происходит легче благодаря тому, что другие жирные кислоты масла размягчают продукты переработки, не давая им скапливаться и налипать на стенках выделительного органа.

Какое Масло Употреблять При Диете.

Кроме этого, естественное очищение помогает избавляться и от лишней жидкость. Поэтому касторовое масло может использоваться как противоотечное средство, не влияющее на работу почек.

Принимать касторку для похудения можно по аналогии с оливковым маслом. Однако для кулинарных сочетаний лучше выбирать вариант с нежирным кефиром или натуральным йогуртом, а также соками без добавления соли, сахара или других специй.

Какое Масло Употреблять При Диете. Рекомендуем прочитать об оливковом масле для похудения. Вы узнаете о пользе оливкового масла, выборе продукта, правилах применения, рецептах блюд, массаже, эффективности для похудения.

А здесь подробнее о сале для похудения.

Любой вид растительного масла хорошего качества станет полезным компонентом здоровой диеты для похудения. Вопреки стереотипам, от него не стоит оказываться для усиления эффекта от ограничения меню. Дозированное использование продукта обеспечит нормальное функционирование органов и избавит от гормональных сбоев, а также улучшит вкус разрешенных блюд.

Полезное видео

О том, какое растительное масло самое полезное, смотрите в этом видео:

МАСЛО МСТ: 15 полезных свойств (русская озвучка), time: 7:12

Источник: http://HudeiSkorei.com/rastitelnoe-maslo-pri-pohudenii/

Поделиться этой записью: